Eventi
K-pop night alla pocha
Una sera al mese la sala diventa una pocha di Seoul: playlist k-pop, soju al tavolo.
Leggi articoloMondo Koreano
Food, cultura e vita coreana a Catania. Appassionati o meno, non rimanerne escluso
Food
Kimchi: fermentazione e tradizione
Cavolo, peperoncino, aglio, tempo. Il kimchi cambia sapore ogni settimana che passa.
Leggi articoloCultura
Il rito del soju tra amici
In Corea il soju non si versa mai da soli: si riempie il bicchiere dell'altro, e si aspetta il proprio turno.
Leggi articoloFood
Korean BBQ: guida ai tagli
Galbi, samgyeopsal, bulgogi: ogni taglio ha la sua griglia, il suo tempo e la sua salsa.
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